博多中州屋台ラーメン「一竜」の味

各メディア・ガイドブックにて、日本一有名な屋台ラーメンと紹介されています。行列の出来る店として、「出没!アド街ック天国」で紹介され、「絶賛!!地元民・有名人がおすすめする屋台」として各種メディアに取り上げられ、「いきなり!黄金伝説。」では屋台部門第1位を獲得!!日本国内だけでなく海外のガイドブックにも掲載され、HKT48の歌詞にも登場!

⼀⻯の歴史

一九七四年、九州は博多中洲、那珂川沿いに福岡屋台で初めてとなる屋台ラーメンを構えました。その後、中洲の川端商店街に本店を移し、長年にわたって地元のラーメン通の熱烈な支持を受けるとともに、近年では国内・海外からの観光客までもが一竜の味を求めてやってきます。トライアングル社によるFC化を経て、現在は株式会社ガーデンがフランチャイズパッケージを実現しました。中洲屋台から始まり、全国展開を行えているのはこの一竜のみ。七十年の味を守りつつ、試行錯誤を繰り返すことで食材原価を抑え、店舗オペレーションも改善。伝統を守りながら、時代に対応し進化し続けます。

1974屋台 1900川端 1900トライアングル 2016ガーデン

なぜ⼀⻯なのか?

1.創業55年。本家博多からの味を全国に。マニュアルが整備されていることにより、仕込みから調理までがシステム化。誰にでも再現が可能。2.マスメディアにも取り上げられ、非常に認知度が高く、展開に有利。3.新規客を獲得し、さらに既存客を常に飽きさせない「限定メニュー」を投入することで、競合店との差別化を図れる、本格博多ラーメンのパッケージ。4.博多とんこつは訪日外国人にはブランドとして認知されている。出店地域によってはインバウンドの獲得も可能。

フランチャイズビジネスモデル概要

1. 加盟契約内容
content of contract

項目 金額(税込) 内容 支払時期 支払方法 返還条件
審査費用 なし 加盟前の加盟者審査を行います(個人・法人)。 なし なし なし
開業手数料 2,200,000円 商標使用、当社フランチャイズシステムに関する権利許諾の対価となります。 加盟
申込時
振込み 返還いたしません
保証金
(預り金)
1,000,000円 当社から請求する一切の債務(原材料・備品等)の保証金として預かるものです。契約終了後に返還いたします。 契約時 振込み 契約終了後、3ヶ月以内に返還。※当社債権がある場合相殺後の返還となります。
研修費 1名あたり:110,000円 直営研修店舗にて、2週間の実地研修を行います。必要な研修人数は店舗規模により本部が決定いたします(2人目以降は、追加1名につき55,000円)。 契約時 振込み 返還いたしません

2. オープンまでの流れ
How to Start

運営会社概要

株式会社ガーデン

設立 2015年12月
資本金 10,000,000円
従業員数 正社員288名 ※2024年2月末現在
役員
代表取締役社長   川島 賢
専務取締役   小澤 修三
取締役   薫田 勇
取締役   井上 陵太
社外取締役   永野 正剛
取締役(監査等委員)   小川 哲史
社外取締役(監査等委員)   角野 崇雄
社外取締役(監査等委員)   田中 達也

運営会社について