横浜家系ラーメン「壱角家 江古田店」が、2025年8月29日(金)にオープンしました。
池袋駅へのアクセスの良さと、学生街としての活気があり、商店街やリーズナブルな飲食店が充実した街。
西武池袋線 江古田駅 南口から徒歩1分の好立地です。
多くのお客様にご来店いただいております。
当社は大型の人気商業施設や、乗降客数10万人～30万人以上の
駅前一等地、繁華街中心の展開を得意としてまいりましたが、
今回出店した江古田駅は1日あたり乗降客数約32,000人と、小規模な駅であります。
こういった地域においても営業利益率20％以上を達成させることで
新規出店余地を広め、小商圏に対応した展開も行ってまいります！
横浜家系ラーメン「壱角家」は、
濃厚スープに合わせるため小麦粉にもこだわりオーストラリア産プライムハードを含めた
数種類の小麦を絶妙な配合を見極めてブレンドしたパンチのある特注中太麺を使用しています。
特注中太麺は、スープを吸収し易くスープとよく絡むため、濃厚でパンチの効いた家系のスープとの相性は抜群!
家系特有の歯ごたえのある食感を特徴とした麺と、濃くまろ特製スープをお楽しみ下さい。
さらに多くの地域のお客様に壱角家のラーメンをお召し上がりいただけるよう展開してまいります。
