外食産業の構造改革！外食の常識を覆す高利益モデル「二刀流外食戦略」で当初年内目標30店舗 ⇒ 3倍以上の年内100店舗を目指します。

外食産業の構造改革！外食の常識を覆す高利益モデル「二刀流外食戦略」で6月までに30店舗体制とすることを目指します。

油そば総本店 ハイブリッド店舗は堅調な滑り出し！5月は怒涛の17店舗連続OPEN！わずか約1ヶ月で20店舗体制へ。

(株)ガーデンが展開する脅威の二刀流ハイブリッド戦略『壱角家』×『油そば総本店』についてQ&A形式で分かりやすく解説します。

2026年4月28日～6月21日まで「ウルトラマン60周年」✕「横浜家系ラーメン 壱角家」が初コラボ【ラーメンウルトラ大作戦!!】を開催いたします！

油そば総本店✕壱角家ハイブリッド店舗の導入を開始！年内30店舗、1年で100店舗超えとし、店舗数「世界一」へ向け前進。単独店舗比 売上高３％UPを目指します。

渋谷センター街店にて4月28日「壱角家×油そば総本店」のハイブリッド店舗が誕生！油そば総本店ブランドは、年内30店舗＆1年で100店舗の出店を目指します。

2026年5月 駅チカ一等地の浜松町新築ビルに人気3ブランド「萬馬軒＆壱角家＆山下本気うどん」が新たにOPEN予定です！

東京濃厚味噌らーめん 萬馬軒 西新宿店 2026年3月23日にOPEN！祝・新宿エリア4店舗目！鉄板業態からの業態変更で大盛況です。

横浜家系ラーメン壱角家 登戸店 2026年2月20日にOPEN！おかげさまで大行列＆満員御礼！日商売上71万円を突破しました。